Laatste nieuws

26-12-2024 | 15:13:00 Waarom is volkorenbrood zo gezond?
Volkorenbrood is de meest voedzame variant van brood. Volkorenbrood is wel 3 keer voedzamer dan bijvoorbeeld witbrood. 
 
Hoe komt dat?
Bij volkorenbrood bestaat het graandeel volledig uit volkorenmeel. In volkorenbrood is namelijk de…

18-08-2022 | 15:03:54 Fryske Oranjekoeke  of te wel Oranjekoek heeft een lange historie. Nu bestaan Friezen veel langer dan Oranjekoek, maar tegenwoordig staat voor mensen Oranjekoek synoniem voor Friesland. Nu lukt het de meeste Friese bakkers het erg goed om hun recept van Oranjekoek al wat generaties geheim te…

10-03-2022 | 14:06:28

18-02-2022 | 16:51:00 Waar ga je werken?
Echte Bakker Marten Boonstra is op zoek naar een verkoopmedewerker voor de winkel in Akkrum en / of Grou.
Je komt te werken te midden van de geur van versgebakken brood en de lekkerste producten. In een team van enthousiaste collega’s die blij worden van tevreden…

26-09-2021 | 10:30:00 Uit de oude doos: In december hebben wij bezoek gehad van de Friesland Post. Voor de rubriek ’Friese streekproducten’ hebben ze een prachtig artikel geschreven over onze specialiteit de Akkrumer Brok.
 
Het artikel geeft je een kijkje achter de schermen in onze bakkerij met mooie…